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GRATIN DE THON
Pour un plat de 26cm de diamètre :
400g de thon
3 oeufs
125g de purée de pommes de terre
50g de gruyère rapé
1 cueillère à café de noix de muscade
sel, poivre
Dans un saladier, battre les oeufs entiers avec 50g de gruyère rapé. Ajouter le thon au mélange puis saler, poivrer et assaisonner avec la noix de muscade.
Incorporer la purée de pommes de terre, réajuster l'assaisonnement si nécessaire.
Verser la préparation dans un moule légèrement beurré.
Saupoudrer les 50g de gruyère rapé restants pour gratiner.
Cuire au four à 180° pendant 30 minutes.
400g de thon
3 oeufs
125g de purée de pommes de terre
50g de gruyère rapé
1 cueillère à café de noix de muscade
sel, poivre
Dans un saladier, battre les oeufs entiers avec 50g de gruyère rapé. Ajouter le thon au mélange puis saler, poivrer et assaisonner avec la noix de muscade.
Incorporer la purée de pommes de terre, réajuster l'assaisonnement si nécessaire.
Verser la préparation dans un moule légèrement beurré.
Saupoudrer les 50g de gruyère rapé restants pour gratiner.
Cuire au four à 180° pendant 30 minutes.